Klimaneutrale Produkte

Als Familienunternehmen ist es für uns eine Herzensangelegenheit, unseren kommenden Generationen eine saubere und nachhaltige Zukunft zu sichern.
Aus diesem Grund haben wir unsere Tomaten Ketchups (Hela Original Tomaten Ketchup, Hela Originl Tomaten Ketchup ohne Zuckerzusatz, Hela Original Bio Tomaten Ketchup) klimaneutral gestellt. Bei diesem Schritt in die Zukunft arbeiten wir mit einem verlässlichen Partner Hand in Hand.
ClimatePartner ist unser Partner für Klimaschutz. In Zusammenarbeit haben wir unsere CO₂-Emissionen berechnet, reduzieren sie im Rahmen unserer Klimaschutzstrategie und gleichen restliche Emissionen durch zertifizierte Klimaschutzprojekte aus. 

1. Ermittlung der CO₂-Emissionen

ClimatePartner hat im Auftrag von Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH eine Berechnung der CO₂-Emissionen der Produkte HELA Original Tomaten Ketchup, HELA Original Tomaten Ketchup ohne Zuckerzusatz, HELA Bio Original Tomaten Ketchup in Anlehnung an das „Greenhouse Gas Protocol Product Life Cycle Accounting and Reporting Standard“ (GHG Protocol) durchgeführt.
      
Dieser Product Carbon Footprint wurde nach dem “Cradle-to-customer plus End-of-life”-Ansatz berechnet. Dabei wurden Emissionen entlang folgender Lebenszyklusphasen berücksichtigt: Gewinnung und Vorverarbeitung der Rohstoffe und Verpackung, Produktion, Lieferung des Produkts bis zum Werkstor des Kunden sowie relevante Entsorgungsemissionen des Produktes und der Verpackung. 

Gesamtemissionen 2023

Hela Original Tomaten Ketchup 300ml - 112.000 kg CO2

Hela Original Tomaten Ketchup 800 ml - 297.500 kg CO2

Hela Bio Original Tomaten Ketchup - 14.850 kg CO2

Hela Original Tomaten Ketchup ohne Zuckerzusatz - 114.000 kg CO2

2. Ausgleich der CO₂- Emissionen durch ein Klimaschutzprojekt

Alle restlichen CO₂-Emissionen gleichen wir aus, indem wir ein Klimaschutzprojekt unterstützen. Deshalb sind unsere Tomaten Ketchup-Produkte (HELA Original Tomaten Ketchup, HELA Original Tomaten Ketchup ohne Zuckerzusatz, HELA Bio Original Tomaten Ketchup) klimaneutral. Klimaschutzprojekte sparen CO₂-Emissionen ein – etwa durch Aufforstungsmaßnahmen oder das Ersetzen klimaschädlicher Technologien durch klimafreundliche Alternativen. Mehr Informationen zu unserem Klimaschutzprojekt unter 

ID Tracking auf Climate Partner: 
www.climatepartner.com/15072-2103-1001

3. Das Label „klimaneutral" 

Wir kennzeichnen unsere Tomaten Ketchup-Produkte mit dem unabhängigen Label „klimaneutral“ und ermöglichen unseren Kunden auf diese Weise, die Klimaneutralität nachzuvollziehen und mehr über das Klimaschutzprojekt zu erfahren. So schaffen wir bei der Klimaneutralität unserer Produkte Transparenz.

Klimaneutral sind Unternehmen, Prozesse und Produkte, wenn ihre CO2-Emissionen berechnet und durch Unterstützung international anerkannter Klimaschutzprojekte ausgeglichen wurden. Dieser Ausgleich von CO2-Emissionen ist neben Vermeidung und Reduktion ein wichtiger Schritt im ganzheitlichen Klimaschutz. Treibhausgase wie CO2 verteilen sich gleichmäßig in der Atmosphäre, die Treibhausgaskonzentration ist somit überall auf der Erde in etwa gleich. Für die globale Treibhausgaskonzentration und den Treibhauseffekt ist es also unerheblich, an welchem Ort auf der Erde Emissionen verursacht oder vermieden werden. Emissionen, die lokal nicht vermieden werden können, können deshalb durch Klimaschutzprojekte an einem anderen Ort ausgeglichen werden.

Klimaschutzprojekte sparen nachweislich CO₂-Emissionen ein, zum Beispiel durch Waldschutz, Aufforstung oder den Ausbau erneuerbarer Energien. Unabhängige Organisationen kontrollieren die genaue Höhe der CO₂-Einsparungen. Diese Einsparungen werden in Form von zertifizierten Emissionsminderungen verkauft, um das Projekt zu finanzieren. Mehr unter www.climatepartner.com/de/klimaschutzprojekte. Durch den Ausgleich der entstandenen Emissionen wird das Produkt HELA Tomaten Ketchup Original klimaneutral. So wird vom ersten Schritt an Verantwortung für die Emissionen, die aktuell noch nicht vermieden werden können, übernommen.

Alle Klimaschutzprojekte müssen neben der CO₂-Emissionseinsparung vier grundlegende Kriterien erfüllen: Zusätzlichkeit, Ausschluss von Doppelzählungen, Dauerhaftigkeit und Überprüfung durch unabhängige Dritte.

Um die Einhaltung der Kriterien nachzuweisen, werden die Projekte nach strengen Kriterien zertifiziert und geprüft, zum Beispiel nach dem Gold Standard oder dem Verified Carbon Standard (VCS). Dadurch wird die Klimaschutzwirkung der Projekte sichergestellt und regelmäßig bestätigt. Eine der wichtigsten Anforderung ist, dass die Projekte tatsächlich zusätzliche Klimaschutzmaßnahmen sind und dass der Beitrag zur CO₂-Reduktion in der Atmosphäre klar messbar ist. Im Folgenden werden die Kriterien näher beschrieben:

a) Zusätzlichkeit

Es muss sichergestellt sein, dass ein Projekt nur deshalb umgesetzt wird, weil es eine zusätzliche Finanzierung durch den Emissionshandel erhält. Das Projekt muss also auf Erlöse aus dem Emissionshandel zur Deckung des Finanzierungsbedarfs angewiesen sein und diesen Bedarf nachweisen können. Projekte, die ohnehin wirtschaftlich sind und auch ohne diese Erlöse realisiert würden, erfüllen das Kriterium nicht und können nicht für den Ausgleich von CO₂-Emissionen genutzt werden.

b) Ausschluss von Doppelzählungen

Der Projektentwickler muss sicherstellen, dass die CO₂-Einsparung nur einmalig als solche gewertet und auch nicht an anderer Stelle angerechnet wird. Zum Beispiel kann eine Solaranlage, deren Strom als Ökostrom vermarktet wird, nicht als Klimaschutzprojekt deklariert werden, weil der Strom aus erneuerbaren Energien in Deutschland bereits den nationalen Emissionsreduktionszielen zugeschrieben wird. Schlussendlich werden die entsprechenden Zertifikate über offizielle Register stillgelegt.

c) Dauerhaftigkeit

Die CO₂-Emissionseinsparungen müssen dauerhaft erfolgen. Dieses Kriterium ist besonders für Aufforstungs- und Waldschutzprojekte wichtig. Bei diesen Projekten muss gesichert werden, dass die Waldflächen über mehrere Jahrzehnte bestehen bleiben. Eine Waldfläche, die nach einigen Jahren durch Brandrodung wieder zur Viehweide wird, darf nicht als Klimaschutzprojekt anerkannt werden.

d) Regelmäßige Überprüfung durch unabhängige Dritte

Klimaschutzprojekte müssen in allen genannten Kriterien in regelmäßigen Abständen durch unabhängige Dritte, wie TÜV, PwC oder SGS, überprüft werden. Sie überwachen die Einhaltung der jeweiligen Standards und stellen rückwirkend die tatsächlich eingesparte CO₂-Menge fest. Zu den Projekten werden deshalb regelmäßig Fortschrittsberichte erstellt.
Eine Auswahl an Klimaschutzprojekten aus dem ClimatePartner-Portfolio bietet die ClimateMap [https://www.climate-project.com/]. Sie benötigen mehr Informationen und Hintergrundwissen? ClimatePartner beschreibt die Funktionsweise und die Vorteile der Klimaneutralität. [Link: www.climatepartner.com/de/news/klimaschutzprojekte-und-climatepartner].

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