Essige und Balsamicos
65+
Länder
27.000+
Zufriedene Kunden
600+
Crewmitglieder
20+
Zertifikate
8
Standorte
120 Jahre
Bestehen
Natürliche Essige
Entdecke das THEO Sortiment – eine einzigartige Auswahl an natürlichen Essigen und Balsamicos, hergestellt nach jahrhundertealter Familientradition in der Familien-Essigkellerei Balema. Seit 1868 garantieren wir durch unser eigenes Reinheitsgebot und ein schonendes, natürliches Fermentationsverfahren die Bewahrung der ursprünglichen Qualität und des unverfälschten Geschmacks.
Für höchste Qualität
Tradition und Reinheit
Unsere Essige und Balsamicos werden nach alter Handwerkstradition in einem langsamen Fermentationsprozess hergestellt. Dabei setzen wir auf pure Natürlichkeit:
- 100% langsame Fermentation für vollmundigen Geschmack
- Ohne Farbstoffe – nur reine Essenz
- Ohne künstliche Aromen – authentische Würze
- Ohne Konservierungsstoffe – unverfälschte Frische
Balema vs Balemasan
Die feinen Unterschiede
Balema: Unser traditioneller THEO Essig, wie der THEO Balema Essig Weißwein, wird in einem zweistufigen, langsamen Fermentationsprozess hergestellt. Dadurch entsteht ein reiner, vollmundiger Essig mit einem unvergleichlichen Geschmack.
Balemasam: Unser THEO Balemasam, wie der THEO Balemasam Traditionell, wird in drei Stufen fermentiert. In der letzten Veredelungsstufe fügen wir Most hinzu, der diesem Balsamico seine herausragende Süße und Tiefe verleiht – ein wahrer Hochgenuss, der sich von herkömmlichen italienischen Balsamicos abhebt.
Essige und Balsamicos für jeden Tag
Unsere Balema Essige und Balemasam Balsamicos bieten herausragende Qualität für die tägliche, klassische Anwendung. Ob in der Gastronomie oder zu Hause – sie sind die perfekte Ergänzung für deine Küche.
Kontaktiere uns!
Wir sind für dich da – Kontaktiere uns! Hast du Fragen zu unseren Produkten, wünschst du individuelle Beratung oder suchst du nach maßgeschneiderten Lösungen für dein Unternehmen? Wir freuen uns auf deine Nachricht!